Man kann die einzelnen Zeichen in einem String ähnlich wie ein Array ansprechen, allerdings verwendet man anstelle der eckigen Klammern [ und ] geschweifte Klammern: { und }.

$str = "teststring";
$len = strlen($str);
for($i=0; $i<$len; $i++)
  printf("Zeichen %d ist %s<br>\n", $i, $str{$i});

Diese Methode ist auch geeignet, um einen String in ein Array umzuwandeln:

function stringToArray($string) {
  $array = array();
  for($i=0; $i<strlen($string); $i++)
    $array[$i] = $string{$i};
  return $array;
}

$arr = str_split( "Hallo Welt!", 3 );
print_r( $arr );

Array
(
    [0] => Hal
    [1] => lo
    [2] => Wel
    [3] => t!
)

Mit Hilfe der Funktion substr() kann man Teilstrings aus einem String herausschneiden.

Mit Hilfe der Funktion explode() kann man einen String an einem Trennzeichen in ein Array zerlegen.

$str = "dies ist ein teststring.";
  $avar = explode(" ", $str);
  $len = count($avar);
  for ($i=0; $i<$len; $i++)
    printf("%d: %s<br>\n", $i, $avar[$i]);

Dieses Beispiel zerlegt den gegebenen Teststring an den Leerzeichen und erzeugt ein Array $avar mit den Indices 0 bis 3 (4 Elementen).

Kompliziertere Zerlegungen lassen sich mit Hilfe der Funktion preg_split() vornehmen. Das veraltete, weniger leistungsfähigere und langsamere split() könnte man auch verwenden.

$str = "ich bin  ein    sehr komplizierter test, nicht wahr?";
  $avar = preg_split("/[ \t.!?]+/", $str);
  $len = count($avar);
  for ($i=0; $i<$len; $i++)
    printf("%d: %s<br>\n", $i, $avar[$i]);

Im Gegensatz zum vorhergehenden Beispiel werden hier mehrfache Leerzeichen nicht als mehrfache Trennungen gezählt und auch Satzzeichen werden zu den Trennzeichen gezählt.